破乳剂是一种用于脱水的非离子型表面活性剂，用于能把原油及重油中的水分脱出来，使含水量达到要求;用于油井中可降低原油粘度，使油井不堵。
破乳剂本来是用于原油中油水的分离，随着污水处理发展的需要，很多乳化严重的含油废水也需要破乳净化处理，传统的原油破乳剂其使用环境温度为40℃-45℃，且破乳时间在120min左右，而对于输油站而言，部分设备长期使用，容易老化，无法将原油加热至40℃-45℃，只能加热到33℃左右，故现有技术中的破乳剂，无法满足低于40℃环境时原油的破乳，且破乳时间较长，污水处理过程一般处于常温处理，需要快速破乳，因此传统的破乳剂很难适用于目前的含油废水处理，需要一种常温快速反相破乳剂，以适用于污水处理的需要。

新型反相破乳剂能低温破乳，用量少，节省热能，快速破乳，提高设备处理效率，扩大破乳剂对原理的适用范围，能有效处理水包油型乳化液，缩短油水分离时间。能与水混溶，且在较宽的pH值范围内有效。广泛用于油田含聚污水，炼油厂、钢铁厂和发电厂等含油污水处理。

破乳剂使用方法和用量：
在污水除油设备之前加入，添加量：每吨含油污水添加本品0.1-3公斤，混合均匀即可，再经过后续的除油设备或除油气浮，以及后续的无机盐絮凝净化和过滤，出水可以达标或回注。