污水处理破乳剂的原理是将乳化油与水中分离。 它的水具有很强的化学亲和力，可以将水分子包裹在油，油或灰尘中。 在水分子周围形成微膜，微膜改变了它们的表面张力，导致迅速分层，从而迅速将其与底部的沉积物分离。

 破乳剂是一种高分子高分子化合物产品。 它具有电中和和强吸收和桥接的功能。 因此，它适用于油水混合物（油包水和水包油）的油水分离。 带有负电荷的细颗粒的物质或污水或废水，无论单独使用还是与物理混凝剂结合使用，都可以达到快速有效分离或净化水的目的，同时还会降解水中的COD。 它是油性，高色度，高化学需氧量和生化废水的克星。 添加量少，成本低，一举解决客户废水处理问题。

破乳剂的作用：

1、反应速度快、破乳效果很高。

2、水溶性好，能与水互溶

3、对水包油、油泡水型乳化液废水可快速破乳

4、药剂用量少，除油以及絮凝效果甚佳

5、反应PH值温和

 破乳剂的使用方法：

1、破乳剂直接用计量泵或直接加入到废水中，气动搅动数分钟后进行沉降或气浮，即可得到破乳后的清液。

2、废水的PH值范围为7-9。

3、当废水的浓度较高时，宜将破乳剂与有机絮凝剂（聚丙烯酰胺）配合使用来处理，药剂的投加顺序和投加比例应根据搅拌试验和废水处理的实际工艺来决定。

4、乳化废水种类和浓度每家不尽相同，建议先选型测验后再购买使用。