含油废水处理使用破乳剂效果更好的原因，可以从多个角度进行深入分析。以下是详细的解释：
 
一、引言
 
含油废水是工业生产过程中常见的一种废水类型，其中含有大量的油类污染物，如天然石油、石油产品、焦油及其馏分，以及食用动植物油脂等。这些油类污染物不仅浓度高，而且往往以乳化液的形式存在，使得油水分离变得困难。因此，含油废水的处理一直是工业废水处理行业的重点和难点。破乳剂作为一种用于破坏乳状液稳定性的化学药剂，在含油废水处理中发挥了重要的作用。
 
二、破乳剂的作用机制
 
破乳剂主要通过以下几种作用机制来实现对含油废水的有效处理：
 
1. 电中和作用：破乳剂中的带电粒子与乳化液中的电荷相互作用，使乳化液中的油珠表面电荷发生变化，从而破坏乳化液的稳定性。
2. 吸附作用：破乳剂能够吸附在油珠表面，形成一层薄膜，改变油珠表面的性质，使其更容易从水中分离出来。
3. 渗透作用：破乳剂能够渗透到乳化液的界面膜中，破坏界面膜的稳定性，使油珠相互聚集，形成大油滴，从而更容易从水中分离出来。
 
三、含油废水处理使用破乳剂效果更好的原因
 
1. 有效性：破乳剂能够快速有效地破坏乳化液的稳定性，使油珠由小变大，从水中沉降下来，实现油水分离。相比于传统的物理或化学方法，破乳剂具有更高的处理效率和更快的处理速度。
2. 针对性强：破乳剂是针对乳化液的特点而设计的，能够针对乳化液中的油珠和界面膜进行作用，因此具有更强的针对性和有效性。
3. 适应性好：破乳剂适用于各种不同类型的含油废水，包括水基切削液、油基切削液等。同时，破乳剂还可以与其他化学药剂配合使用，进一步提高处理效果和处理效率。
4. 降低COD和BOD：破乳剂能够降低含油污水中化学需氧量(COD)和生物需氧量(BOD)，从而减少有机污染物的含量。这对于减轻污水处理工艺设备负荷、提高水质具有重要意义。
5. 提高处理效率：通过使用破乳剂，可以缩短含油污水的处理时间，提高净化效率。同时，破乳剂的加入有助于减少其他处理单元的负担，优化整个处理流程。
6. 减少浮渣产生：在含油污水的处理过程中，破乳剂的使用可以降低浮渣的生成量，从而减少后续处理的难度。这对于降低处理成本、提高处理效率具有重要意义。
7. 去除重金属：部分破乳剂具有络合作用，能够与污水中的重金属离子结合形成沉淀物，从而降低重金属离子的浓度。这对于保护环境、降低重金属污染具有重要意义。
8. 友好性：破乳剂的使用可以减少废水的排放量和污染物的排放量，降低对环境的污染和破坏。同时，由于破乳剂具有较快的处理速度和较高的处理效率，因此可以节省大量的能源和水资源，实现经济节能的目标。
9. 经济效益：虽然破乳剂的成本相对较高，但由于其能够显著提高处理效率、降低处理成本、减少环境污染等优点，因此从长期来看具有显著的经济效益。
 
四、案例分析
 
以某切削液废水处理为例，该废水呈乳化液状态，油脂类物质含量高，导致COD含量高，水质呈白色乳状液。通过使用破乳剂进行处理，可以快速击破乳液的界面膜，使乳状液的稳定性大大降低，从而达到油水分离效果。经过处理后的废水COD去除率达到90%以上，水质得到显著改善。这一案例充分证明了破乳剂在含油废水处理中的有效性和实用性。
 
五、结论
 
综上所述，含油废水处理使用破乳剂效果更好的原因主要包括有效性、针对性强、适应性好、降低COD和BOD、提高处理效率、减少浮渣产生、去除重金属、友好性和经济效益等方面。这些优点使得破乳剂在含油废水处理行业具有广泛的应用前景和推广价值。未来随着处理要求的不断提高和技术的不断进步，破乳剂的应用将会更加广泛和深入。