含油废水主要来源于石油、石油化工、钢铁、焦化、煤气发生站、机械加工等工业部门。这类废水的特点是含有脂肪酸、皂类、脂肪、蜡等脂类以及各种矿物油、动植物油等油类，通常具有高COD、高BOD、一定的气味和色度，且易燃、易氧化分解，一般比水轻，难溶于水。
 
破乳剂处理含油废水之所以需要选型，主要是因为不同类型的含油废水具有不同的水质特点、成分和性质，以及不同的处理需求和环境要求。选择合适的破乳剂能够确保处理效果达到理想状态，同时满足经济性和友好性的要求。
 
不同类型的含油废水，如机械加工乳化液、石油开采乳化液、化工生产乳化液等，其水质特点和成分存在显著差异。这些差异包括油的种类（如矿物油、原油、动植物油等）、乳化剂的种类和浓度、废水的pH值、温度、盐度等。这些因素都会影响破乳剂的选择和使用效果。
 
破乳剂是一种在工业生产和水处理中广泛应用的化学药剂，主要作用是破坏乳状液的稳定性，使油水分离，从而去除废水中的油类污染物。
 
破乳剂是一种能破坏乳状液的表面活性剂，它通过部分替换稳定膜来破坏乳液，使油水分离。根据用途和组成，破乳剂可以分为多种类型，如聚醚破乳剂、反相破乳剂、季铵盐类破乳剂、胺类破乳剂、聚二甲基氯化铵类破乳剂等。其中，聚醚破乳剂主要用于原油的破乳脱水，而反相破乳剂则更多地用于污水处理除油。
 
破乳剂的作用机制主要包括以下几个方面：
 
1.界面膜破坏：破乳剂能够深入并粘附在乳化液滴的界面上，取代原有的乳化剂，破坏表面膜，使油滴从乳化状态中释放出来。
2.油滴聚并：破乳后的油滴在相互碰撞时容易聚并成较大的油滴或油块，便于后续的分离和处理。
3.絮凝沉淀：与聚丙烯酰胺（PAM）等絮凝剂配合使用，可以加速破乳后的油滴和悬浮物的凝聚沉淀过程。
 
破乳剂在处理含油废水时，主要起到破坏油的乳化状态的作用。由于油乳化，普通的无机盐混凝剂很难进行油的絮凝，因此需要破乳剂。破乳剂能够分解含油废水中难降解的各种脂类和油类，使油滴从乳化状态中释放出来，形成较大的油滴或油块，从而便于后续的分离和处理。
 
破乳剂的选择与注意事项
1.选择性：应根据废水的具体水质情况（如油的种类、乳化程度、pH值等）选择合适的破乳剂。不同类型的破乳剂对不同的含油废水具有不同的处理效果。
2.投加量：破乳剂的投加量应适中，过多或过少都会影响处理效果。投加量过多可能导致废水处理成本增加，而投加量过少则可能无法达到理想的破乳效果。
3.友好性：在选择破乳剂时，应优先考虑环境友好型产品，以减少对环境的二次污染。
 
破乳剂的选择还需要考虑其在实际应用中的效果。通过实验室小试、中试等试验手段，可以评估不同破乳剂在特定废水中的处理效果，从而选择适合的破乳剂。破乳剂在处理含油废水中具有不可替代的作用。通过合理的选择和使用破乳剂，可以有效地降低废水中的油分和悬浮物含量，为后续的废水处理工艺提供有利条件。