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我们都知道油墨废水直观的表现是色度深，但它主要是由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。因此水性油墨废水的处理不仅是脱色还需要进行破乳处理，使用水性油墨污水破乳剂可以对废水进行破乳的同时进行废水脱色，能降低废水的色度等问题，还能提高废水的生物降解性能。
乳状液稳定的主要原因是由乳化剂形成带电的(或不带电的)有一定力学强度或空间阻碍作用的界面膜。而破乳剂能使原乳状液稳定的因素消除，从而导致乳状液的聚集、聚结、分层和破乳。破乳剂的主要作用是消除乳化剂的有效作用，选择破乳剂要针对乳化剂的特性进行选择。那么破乳剂应该怎么选择呢？(1)有良好的表面活性，能将乳状液中的乳化剂从界面上顶替下来。乳化剂都有表面活性，否则不能在界面上形成吸附膜，这种吸附作用是自发
破乳剂一方面是时间效率高，破乳时间快，这点在破乳行业也是比较看重的；另外一个方面是指破乳效果好，破乳后的清液清澈，破乳彻底，具有良好的表面活性和界面活性、优良的润湿性能、足够的絮凝与聚结能力，目前广泛应用于切削液废水、金属表面处理、机械加工废水、玻璃纤维废水、脱模废水、焦化废水等，破乳能力强，含杂质少。破乳机理，由于原油、油层水及所含乳化剂组成的复杂性，对油水界面上发生的物理化学过程的研究又极其困
焦油是焦化工业的重要产品之一，其组成成分极其复杂，多数情况下是由焦油工业专门进行分离、提纯后得到并加以利用。焦油精加工可得到多种化工产品，但焦油加工过程中会产生大量的有毒废水，该类废水含高浓度有机物等有害物质，在前段处理中需要将水做清，这是很关键的一步，也是需要用到破乳剂的一步。焦油废水如何进行破乳处理？
