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由于一些固体难溶于水，当这些固体一种或几种大量存在于水溶液中。使分散相聚集起来并从乳状液中析出的化合物。在化工生产中破乳剂能破坏乳状液的稳定性在水力或者外在动力的搅动下从而达到两相分离的目的。研磨破乳剂能将研磨废水中的金属、研磨液、清洗液等絮凝分离沉淀。研磨破乳剂能破坏乳状液的稳定性，使分散相聚集起来并从乳状液中析出的化合物。在化工生产中，用破乳剂可回收乳状液
原油破乳剂主要是非离子表面活性剂，是由起始剂和环氧丙烷、环氧乙烷嵌段聚合而成将其聚合物进行改性或进行复配。在常温下是一种浅黄色粘稠液体，分为水溶性和油溶性两大类。水溶性破乳剂溶于水或乙醇，可与水以任何比例混合，遇水成乳状液，成品以甲醇或乙醇为溶剂。油溶性破乳剂不溶水，溶于乙醇、苯、甲苯等有机溶剂，成品以甲苯或二甲苯为溶剂。主要用于原油破乳、污水破乳。原油破乳剂产品参数:外观：淡黄色至褐色液体相对脱
关于乳化液的简单的有效方法就是采用破乳剂，消除乳化形成具有一定强度的乳化界面，达到两相分离。破乳剂可有效破乳，使得乳液成为水相和沉淀。破乳剂能使乳化状的液体结构破坏，以达到乳化液中各相分离开来的目的。然而不同的破乳剂对有机相破乳能力是不同的 ，破乳剂的性能直接影响两相分离效果。破乳剂可广泛用于金属表面处理、机械加工的乳化废水处理，亦可用于油田含聚污水，烯烃厂、炼油厂、钢铁厂和发电厂等含油污水处理。
污水破乳剂是一种表面活性物质，它能使乳化状的液体结构破坏，以达到乳化液中各相分离开来的目的。原油破乳是指利用破乳剂的化学作用将乳化状的油水混合液中油和水分离开来，使之达到原油脱水的目的，以保证原油外输含水标准。污水破乳剂的破乳原理作用归纳如下：(1)表面活性作用：破乳剂具有表面活性物质，破乳剂有更高的活性，使破乳剂能迅速地穿过乳状液外相分散到油水界面上，降低乳化水滴的界面张力和界面膜强度，使形成W
关于制革厂废水为什么可以使用破乳剂处理，我们先来了解一下制革厂废水的特点。制革厂废水排放量大、pH值高、色度高、污染物种类繁多、成分复杂。主要污染物有重金属铬、可溶性蛋白质、皮屑、悬浮物、油类、表面活性剂、染料以及树脂等。废水破乳剂是一种阳离子有机聚合物，它能使乳化状的液体结构破坏，有效破除水包油型乳化液，快速进行油水分离，使出水清澈。制革厂的废水色度高，污染物多，可使用废水破乳剂来进行脱色破乳。
